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Cateto - Terra Nossa

Código: UFMMUXT7G

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Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata

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Uvas colhidas no inverno paulista nas primeiras horas da manhã e levadas imediatamente para a vinícola, fermentadas em tanques de concreto tipo ovo e envelhecidas em tanques de aço inox em contato com as borras finas. Vinho de cor vermelho intenso, com aromas de frutas do bosque e violetas, de corpo médio, acidez elegante, com taninos maduros e redondos.

ASPECTOS TÉCNICOS

Teor Alcoólico: 14%.
País: Brasil.
Região: Espírito Santo do Pinhal.
Altitude: 950 metros.
Solo: Latosolo amarelo, franco arenoso.
Varietal: Syrah 75% | Cabernet Sauvignon 25%
Enólogo Chefe: Cristian Sepúlveda.
Fermentadas em tanques de concreto tipo ovo e envelhecidas em tanques de aço inox

ASPECTOS SENSORIAIS

VISUAL: Vinho límpido, brilhante e de cor vermelho intenso
OLFATIVO: Aromas de frutas do bosque e violetas.
GUSTATIVO: Vinho de corpo médio, acidez elegante, com taninos maduros e redondos.

Harmonização: ideal para acompanhar massas com molho vermelho e carnes vermelhas.